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圆形凉皮机具有的优势 圆形凉皮机为什么受欢迎

发布日期:2019-05-22 10:09:30 浏览次数:
导读: 圆形凉皮机作为新型的凉皮机生产设备,相较于传统凉皮机生产的凉皮来说,圆形凉皮机的品质方面有很大的提升。圆形凉皮机完全的模仿手工制作所以生产出来的凉皮在食用方

       圆形凉皮机作为新型的凉皮机生产设备,相较于传统凉皮机生产的凉皮来说,圆形凉皮机的品质方面有很大的提升。圆形凉皮机完全的模仿手工制作所以生产出来的凉皮在食用方面口感更佳,同时也更加受到市场的欢迎。



       圆形凉皮机主要有覆浆装置、传送带、蒸箱、收皮小车等机构组成,其生产原理完全模仿手工:先将淀粉浆涂一薄层在平面上,然后在水上蒸熟(使淀粉浆糊化),最后再冷却涂食用油。传统手工做凉皮时一张、一张做的,大型圆形凉皮机是将传统的手工工艺优化为流水作业,从而提高生产效率的。淀粉浆被覆浆装置均匀涂抹在循环的传送带带上,传送带从蒸箱中通过后,上面的一薄层淀粉浆就被蒸熟为凉皮,再通过自动涂油装置、冷却、收皮即可。

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       这样做出来的凉皮和传统手工工艺口感没有区别,由于机器控制的厚薄更准确,蒸的时间更精准,所以口感甚至好过手工做法。大型圆形凉皮机的产量比较高,每小时可以产150-1000斤凉皮不等,适合做凉皮批发生意。



       圆形凉皮机,操作简单,上门安装服务,价格优惠,全自动电脑圆形凉皮机配备:全自动型,将面浆、米浆、红薯淀粉浆等原料加入机器后,仅需在微电脑控制面板里输入圆形凉皮的直径,无需任何模具,即可生产出任意直径大小的圆形凉皮、米皮、河粉、粉皮、米粉、大拉皮等,并自动将成品圆形凉皮整齐地铺叠在托盘上。


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